とんねるず土産2006年6月
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とんねるずのみなさんのおかげでした
【新・食わず嫌い王決定戦】
とんねるず土産研究結果
2006年6月1日(木)放送
宝餅本舗 こっぱもち

とんねるずのみなさんのおかげでした
食わず嫌い
◆岡田准一 さん紹介のとんねるず土産研究結果◆
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岡田准一 さんの記事⇒とんねるずのみなさんのおかげでした 食わず嫌い とんねるず土産 ゲスト紹介 岡田准一
とんねるず土産:こっぱもち
お餅と芋を練り混ぜたものです。自然食豊かな天草の甘藷(かんしょ)と、餅米、上白糖、水飴から作られ添加物を一切使用しない繊維を多く含んだ健康的で伝統的な郷土の味です。2cm位の輪切りにして焼いてお召し上がり下さい。
このこっぱもち。長崎ではかんころもちと言うそうです。

原料のイモは、味がよい、紅東(べに・あずま)と金時。佐伊津有機農法研究会の3軒の農家が契約栽培しているそうです。
「こっぱもち」とは、イモの端っこを意味する「こっぱ」と穀物を練り合わせたのが、名前の由来と言われています。天草地方で生まれた保存食です。
店名 :宝餅本舗(たからもちほんぽ)
公式サイト⇒天草名物 宝餅本舗の「こっぱ餅」創業以来40年あまり、天草に伝わる伝統の味を変わらぬ方法で製造してします。添加物を一切使わない、繊維を多く含んだ健康的なところが人気の秘密です。
営業時間:平日AM 8:00〜PM 5:00
土曜日AM 8:00〜PM 12:00
定休日:日曜
住所:熊本県天草市牛深町3460-95
店案内地図:こちらlivedoor地図情報へ
価格:1個 525円(税込)
地方発送:有
(価格、商品名、取扱商品は変動している場合があります。必ずお店に確認してくださいね。)
問い合わせ先:(昼間)0969-73-2769
(夜間)0969-72-2628
FAX 0969-73-2798
★お客様の声
「んー!なんか懐かしい、この味覚えがあるぞ」。記憶の糸をたどってたどって、小さいころよく食べたやわらかい芋飴を思い出しました。そうだこの味だ。わ〜素朴だけどおいしい。 羊羹のように硬かったこっぱもちは、焼くことで嘘みたいに柔らかくなります。焼きたてはアツアツで、歯にくっついちゃうぐらいなので、少し冷ましてからが食べやすかったです。
美味しいです。でも、感動するほどのものではなく、素朴なお味。例えるなら、乾燥芋をもっと甘くしてモチモチさせた感じ!
うまっ。干し芋からうまさと甘さとりだしてお餅にした見たいな感じ。芋好きにはたまりません。
とんねるずのみなさんのおかげでした
食わず嫌い
とんねるず土産とんねるずのみなさんのおかげでした 食わず嫌い 宮沢りえ さん紹介の とんねるず土産 JA鶴岡 だだちゃ豆アイスクリーム 2006年6月1日
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